Фаршированные шампиньоны в микроволновке быстро и вкусно

07.08.2025 23:46 | Категория: Отделка

Чтобы приготовить вкусные фаршированные шампиньоны в микроволновке за короткое время, важно использовать подходящий рецепт и строго следовать рекомендациям по приготовлению. Ниже приводятся пошаговые инструкции и баллы, которые позволят добиться отличных результатов без лишних усилий.

Подготовка ингредиентов

  • Шампиньоны – 8–10 крупных штук с плотными капорами
  • Фарш – 200 г (можно использовать мясной, рыбный или овощной)
  • Лук репчатый – 1 средняя луковица
  • Сыр твердых сортов – 50 г для натирания
  • Майонез или сметана – 2 столовые ложки
  • Специи, соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Очистите шампиньоны, аккуратно удаляя ножки и очищая поверхность ложкой, чтобы получилась аккуратная полость.
  2. Обжарьте мелко нарезанный лук и измельчённые ножки грибов на сковородке до прозрачности – около 3-4 минут. Это добавит витаминов и аромата.
  3. Смешайте подготовленные лук и ножки грибов с фаршем, добавьте специи, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  4. Наполните каждую шляпку полученной смесью, немного прижмите.
  5. Посыпьте сверху натертым сыром и добавьте немного майонеза или сметаны.
  6. Положите подготовленные шампиньоны на блюдо, пригодное для микроволновки.
  7. Готовьте в микроволновке на максимальной мощности примерно 3-4 минуты. Время зависит от мощности устройства – ориентируйтесь по состоянию сыра и фарша.

Советы и рекомендации

  • Используйте свежие шампиньоны, чтобы блюдо получилось максимально ароматным и сочным.
  • Добавляйте любимые специи: паприку, чесночный порошок, травы – это усилит вкус.
  • Если хотите сочнее, полейте шампиньоны небольшим количеством растительного масла перед отправкой в микроволновку.
  • Экспериментируйте с начинками: добавляйте измельчённые овощи, бекон или травы.

Подача к столу

Готовые шампиньоны украсьте свежей зеленью. Подавайте горячими с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Быстро, сытно и аппетитно – такой рецепт отлично подходит для быстрого перекуса или легкого ужина.

Оставить комментарий

Текст сообщения:

Имя:

E-mail:

Капча загружается...