Салат из свеклы с горошком по детскому рецепту

Он проста в приготовлении и понравится даже самому маленькому гурману

Этот салат идеально подходит для семейного обеда или ужина. Он насыщен витаминами, сочным вкусом и легкостью в приготовлении. Следуйте пошаговым рекомендациям и получите ароматное блюдо, которое отлично подходит для детей и взрослых.

Ингредиенты для приготовления

• Свекла – 2 шт. (среднего размера)
• Горошек зеленый – 1 банка (примерно 200 г)
• Майонез – 2-3 столовые ложки
• Соль – по вкусу
• Свежая зелень (укроп или петрушка) – для украшения

Пошаговая инструкция

1. Отварите свеклу. Поместите ее в кипящую воду и варите около 40 минут до мягкости. После остывания очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

2. Подготовьте горошек. Откройте банку, слейте жидкость и промойте горошек под проточной водой.

3. Смешайте ингредиенты. В глубокой миске соедините натертую свеклу и горошек. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

4. Приправьте по вкусу. Посолите салат по необходимости, еще раз перемешайте.

5. Украсьте и подавайте. Посыпьте мелко нарезанной зеленью и примеряйте к столу.

Несколько советов для насыщенного вкуса

Для улучшения вкуса можно добавить немного измельченного укропа или петрушки. Также вместо майонеза подойдут нежирный натуральный йогурт или сметана, особенно для тех, кто следит за фигурой.