Простой рецепт салата Цезарь без сложных ингредиентов

Что понадобится для приготовления

Используйте доступные продукты, чтобы создать вкусный салат Цезарь без особых хлопот:

• Куриное филе – 300 г
• Листья салата ромэн или айсберг – 200 г
• Тосты или сухарики – 100 г
• Пармезан или любой твердый сыр – 50 г
• Соевый или овощной майонез – 3 столовые ложки
• Чеснок – 1-2 зубчика
• Лимонный сок – 1 столовая ложка
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить

1. Обжаривайте курицу – нарежьте филе полосками, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Остудите.
2. Подготовьте соус – смешайте майонез, измельчённый чеснок и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Нарежьте листья салата – крупно порвите или порежьте, выложите в большую салатницу.
4. Добавьте курицу – распределите по салату.
5. Присыпьте сыром – натрите его и посыпьте сверху.
6. Выложите сухарики – добавьте перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.
7. Полейте салат соусом – равномерно распределите по всем ингредиентам и аккуратно перемешайте.

Совет по подаче

Подавайте салат сразу после перемешивания, чтобы сухарики не размокли. Можно украсить свежей зеленью по желанию.