Лучшие рецепты и пошаговая инструкция приготовления салата под шубой

Следуйте точным рекомендациям, чтобы создать классический салат под шубой с насыщенным вкусом и красивым видом. Используйте свежие продукты и аккуратно нарезайте ингредиенты, чтобы добиться гармоничного сочетания текстур и вкусов.

Ингредиенты

• Картофель – 3 шт. (среднего размера)
• Морковь – 2 шт.
• Свекла – 2 шт.
• Куриные яйца – 4 шт.
• Майонез – 300 г
• Соль – по вкусу
• Черный перец – по желанию

Шаги приготовления

Подготовка овощей и яиц

1. Отварите картофель, морковь и свеклу в кожуре до мягкости (примерно 30–40 минут). Остудите и очистите от кожуры.
2. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите.

Нарезка ингредиентов

1. Натрите картофель на крупной терке в отдельную посуду.
2. Тонко натрите морковь и свеклу отдельно, чтобы слои были равномерными.
3. Яйца также натрите на крупной терке или нарежьте мелкой соломкой, по желанию.

Сборка салата

1. На сервировочную тарелку выложите первый слой – натертый картофель. Смазывайте тонким слоем майонеза.
2. Следующий – слой моркови, также покрывайте майонезом.
3. Затем идет слой свеклы с майонезом.
4. Посыпьте немного соли и поперчите по вкусу между слоями.
5. Повторите последовательность слоев, чтобы получить 4–5 уровней, завершая свеклой.

Финальные штрихи

Обмажьте верхний слой и бока салата тонким слоем майонеза, украсьте по желанию зеленью. Поставьте в холодильник минимум на 2 часа для пропитки. Перед подачей лучше оставить салат настояться, чтобы слои «схватились» друг с другом.