Как приготовить вкусный салат с креветками пошаговая инструкция и советы

Подготовка ингредиентов

Отварите 300 г креветок в кипящей воде с добавлением соли и лаврового листа. Варите креветки 3-4 минуты, затем остудите их под холодной водой и очистите, если они не очищенные.

Для соуса измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с 2 ст. л. майонеза и 1 ст. л. лимонного сока. Добавьте щепотку соли и перца по вкусу.

Нарежьте 1 свежий огурец и 1 авокадо мелкими кубиками. Помойте несколько веточек укропа и измельчите их.

Сборка салата

1. Выложите основу – в глубокую миску поместите нарезанные огурцы и авокадо.
2. Добавьте креветок – распределите их равномерно по овощам.
3. Полейте соусом – выложите подготовленный чесночный майонез сверху и аккуратно перемешайте.
4. Украсьте зеленью – добавьте укроп для яркости и аромата.

Советы по подаче

Подавайте салат охлажденным, украсив дольками лимона или дополнительной зеленью. Такой салат отлично сочетается с тостами или легким белым вином.