Как приготовить салат из морского коктейля пошаговая инструкция

Что понадобится для приготовления салата

• Морской коктейль – 300 г (кальмары, мидии, креветки)
• Куриное яйцо – 2 шт.
• Отварной картофель – 2 шт. средних размеров
• Свежие огурцы – 2 шт.
• Консервированная кукуруза – 100 г
• Майонез – 3-4 ст. ложки
• Соль и черный перец – по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1. Отварите морской коктейль. Поместите его в кипящую подсоленную воду и варите 3-5 минут, пока кальмары и мидии не станут мягкими. Выньте и остудите под холодной водой.

2. Отваривайте яйца. Поместите яйца в кипящую воду на 8 минут, после чего опустите в холодную воду и оставьте до полного остывания. Очистите и нарежьте мелкими кубиками.

3. Очистите картофель. Варите его в мундире около 20 минут, остудите и нарежьте кубиками.

4. Нарежьте свежие огурцы. Тонко делайте кольца или кубики, по желанию.

5. Подготовьте ингредиенты. Выложите все подготовленные компоненты в большую миску – морской коктейль, яйца, картофель, огурцы и кукурузу.

6. Заправьте салат. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения заправки.

Советы по подаче

Подавайте салат охлажденным. Такой вариант отлично сочетается с ломтиками свежего хлеба или крекерами. Для более яркого вкуса можно украсить свежей зеленью – укропом, петрушкой или зеленым луком.