Как приготовить попкорн в духовке пошаговая инструкция

Чтобы получить хрустящий и ароматный попкорн, подготовьте все необходимые ингредиенты и выполните указанные шаги. Такой способ поможет сделать попкорн без использования микроволновой печи или плиты, используя стандартную духовку.

Ингредиенты и инструменты

• Кукурузные зёрна – 1 стакан
• Масло сливочное или растительное – 2-3 столовые ложки
• Соль – по вкусу
• Противень с бортиками
• Пергаментная бумага или фольга
• Кисточка (по желанию)

Пошаговая инструкция

Шаг 1: подготовка посуды и ингредиентов

Используйте противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой. Зёрна должны быть сухими и свежими. Не добавляйте масло прямо на зёрна – для равномерного прогрева они понадобятся лишь для смазки поверхности.

Шаг 2: подготовка зёрен

На противень рассыпьте зёрна в один слой, чтобы они не лежали друг на друге. Это обеспечит равномерный прогрев и предотвратит слипание.

Шаг 3: смазка и посыпание

Обмажьте зёрна тонким слоем масла с помощью кисточки или аккуратно сбрызните их распылителем. Посыпьте немного соли по вкусу для равномерного распределения вкуса.

Шаг 4: прогрев в духовке

Разогрейте духовку до 180°C. Поместите противень с зёрнами на средний уровень. Выпекайте около 10-15 минут. Ориентируйтесь по звуку – как только попкорн начнёт активно потрескивать, отключите духовку.

Шаг 5: охлаждение и подача

Достаньте противень из духовки и осторожно откройте духовку, чтобы попкорн немного остыл. Переложите готовый попкорн в миску, добавьте дополнительные специи или соль по желанию.

Советы и рекомендации

• Используйте свежие зёрна – они лучше попадают в нужную температуру и дают лучший результат.
• Не пересушивайте – следите за процессом, чтобы попкорн не подгорел.
• Дополнительные вкусы – попробуйте добавить немного карамели, сыра или паприки для разнообразия вкусов.