Как приготовить чай из облепихи пошаговая инструкция.1

Что потребуется для приготовления чайного настоя из облепихи

• Свежие или сушеные ягоды облепихи – 2-3 столовые ложки или 50 г
• Вода – 250-300 мл
• Мед или сахар по желанию
• Листья мяты или лимона – по желанию для добавления вкуса

Пошаговая инструкция приготовления

1. Подготовьте ягоды: если используете свежие ягоды, промойте их под проточной водой, удалите мусор и крупные веточки. Сушеные ягоды просто промойте или оставьте в таком виде.
2. Залейте ягоды водой: поместите их в небольшую кастрюлю и залейте кипятком. Объем воды зависит от желаемой крепости напитка, обычно 250-300 мл более чем достаточно.
3. Доведите до кипения: поставьте кастрюлю на средний огонь и дождитесь закипания. После закипания убавьте огонь и дайте настояться 10-15 минут.
4. Настойка и процеживание: снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. После этого процедите чай через сито или мягкую ткань, чтобы удалить ягоды и остатки.
5. Добавьте вкус: по желанию подмешайте мед или сахар, хорошо размешайте. Также можно добавить немного свежей мяты или дольки лимона для дополнительного аромата и свежести.
6. Подавайте и наслаждайтесь: разлейте чай по чашкам и подавайте горячим или немного остуженным. Такой напиток отлично насыщает и укрепляет иммунитет, благодаря богатству витаминов.

Советы по совершенствованию напитка

• Экспериментируйте с добавками: всевозможные свежие травы, цитрусовые или мёд делают вкус ярче и разнообразнее.
• Используйте сушеную облепиху: она сохраняет большинство витаминов и позволяет готовить чай круглый год.
• Готовьте с утра: такой напиток помогает взбодриться и насыщает организм витаминами и антиоксидантами.