Как правильно посадить брокколи и получить хороший урожай

Подготовка почвы и выбор места

Для успешного роста брокколи выберите солнечное место с хорошо дренированной почвой. Идеальный уровень pH составляет 6,0–7,0. Перед посадкой внесите органические удобрения: перепревший навоз или компост по поверхности почвы, чтобы обеспечить растения необходимыми питательными веществами.

Посадка и уход за рассадой

Посадка рассады

Высаживайте рассаду брокколи, когда ожившие ростки достигнут высоты 10–15 см, обычно через 4–6 недель после пророщивания. Расстояние между растениями должно составлять 40–50 см, а между рядами – 60–70 см. Перед посадкой полейте рассаду и аккуратно выньте из контейнера, избегая повреждения корней.

Глубина посадки

Высаживайте растения так, чтобы корневая шейка находилась на уровне грунта. Аккуратно засыпаите ямки почвой и утрамбуйте поверхность. После посадки обильно полейте, чтобы обеспечить контакт корней с почвой.

Уход за брокколи

Регулярно поливайте растения, поддерживая влажность почвы на уровне 70–80%. В жаркую погоду поливайте 2–3 раза в неделю, избегая переувлажнения. Подкармливайте растения каждые 3–4 недели комплексными удобрениями с высоким содержанием азота, например, нитратом аммония или комплексов для овощных культур.

Обычное удаление сорняков помогает сохранить влагу и уменьшить конкуренцию за питательные вещества. Проверьте растения на наличие вредителей, таких как капустная совка или тля, и примените инсектициды или народные средства при необходимости.

Сбор урожая

Выбирайте брокколи, когда головки достигнут диаметра 10–15 см и головки плотно сомкнуты. Не ждите, пока цветки раскроются. Срезайте головки острым ножом, оставляя 15–20 см стебля. После сбора дайте новому росту появиться побегам, чтобы собрать второй урожай, который обычно формируется через 3–4 недели.