Что приготовить на завтрак с беконом

Яичница с беконом и овощами

Обжарьте ломтики бекона до хрустящей корки. В отдельной сковороде взбейте яйца, добавьте нарезанные помидоры и зелень. Вылейте смесь в сковороду к бекону и готовьте, помешивая, пока яйца не схватятся. Такой завтрак насыщает и дает энергию на длительное время.

Бекон в тесте с яйцом

Оборачайте полоски бекона тестом, сформировав мини-рулеты, и запекайте в духовке при 200°C около 15 минут до золотистого цвета. Во время подачи добавьте сверху вареное яйцо, посыпьте зеленью. Это блюдо хорошо подходит для сытного утреннего приема пищи.

Беконовые блины

Добавьте измельченный бекон в тесто для блинов, чтобы придать им насыщенный вкус. Обжаривайте на сковороде до появления румяной корочки. Подавайте с натуральным йогуртом или кленовым сиропом для контраста вкусов.

Блюда из бекона и тостов

1. Бисквитные тосты с беконом и авокадо: обжарьте бекон до хрустящей корки. Намажьте тосты авокадо, выложите сверху бекон. Дополните по желанию свежими овощами или сыром.
2. Беконные канапе: на маленькие кусочки хлеба положите ломтики бекона и сыра, поджарьте в духовке до расплавления сыра. Добавьте немного зелени.

Общие советы

• Используйте качественный бекон: он даст лучший вкус и текстуру блюду.
• Обжаривайте бекон на среднем огне: чтобы добиться равномерной хрустящей корки и избежать пережаривания.
• Комбинируйте с фруктами и свежими овощами: они добавят свежести и сбалансируют насыщенность бекона.