Что приготовить на пасхальный обед вкусно и оригинально

Выберите яркое мясное блюдо с необычным акцентом

Запекайте баранину с пряностями и фруктами. Маринуйте мясо в смеси оливкового масла, чеснока, розмарина и цитрусовых корок. Добавьте к мясу запеченные яблоки или груши, чтобы подчеркнуть сладкие нотки. Такое сочетание порадует гостей и добавит праздничного настроения.

Готовим оригинальные закуски и салаты

• Салат с копченым лососем и авокадо: нарежьте авокадо и копченый лосось тонкими ломтиками, соедините с рукколой и заправьте сливочным соусом с лимоном.
• Яичные рулетики с крошками сыра и зеленью: сварите яйца, измельчите их, добавьте мелко нарезанную зелень и мягкий сыр. Заверните в тонкий лаваш или пласты теста, запеките до золотистой корочки.

Основное блюдо – необычная запеканка или запечённый рулет

Приготовьте мясной рулет с начинкой из бекона, сыра и овощей. Используйте фарш из гуся или индейки, добавьте специи и зелень. Оберните его в слоеное тесто или филе и запекайте до готовности. Внутри запеканки будет сочная и ароматная начинка, а внешний слой – хрустящий.

Десерт – яркий и насыщенный вкусом

Пасхальный творожно-ягодный торт

Соберите слоеный торт из бисквита, пропитанного ягодными сиропами, с нежным творожным кремом и свежими ягодами. Украсьте верх мятой и цыплятами из маршмеллоу или мармелада для яркого вида.

Пасхальные куличи с добавками

Испеките классические куличи, добавьте в тесто цукаты и орехи. Украсьте глазурью и посыпьте цветной посыпкой, чтобы подчеркнуть торжественность праздника.