Что дешевле курица или свинина в среднем ценовом сегменте

На основании текущих рыночных данных, курица обычно обходится дешевле свинины в среднем ценовом сегменте. Это связано с различиями в стоимости производства, объемах поставки и спросе.

Ценовые показатели и сравнение

На сентябрь 2023 года средняя цена за килограмм куриного мяса составляет около 150-170 рублей, тогда как свинина в среднем стоит 200-220 рублей за килограмм. Разница в 30-50 рублей на килограмм делает курицу более экономичным выбором для регулярных покупок.

Факторы влияния на цены

Стоимость курицы часто остается ниже по нескольким причинам:

• Производственные расходы: выращивание птицы требует меньших затрат по сравнению со скотом. Это включает корма, содержание и ветеринарное обслуживание.
• Объем производства: птицеводство занимает большую долю рынка, что обеспечивает стабильные поставки и конкуренцию.
• Колебания спроса: в некоторых регионах покупатели предпочитают свинину, однако, несмотря на это, цена на курятину остается привлекательной.

Рекомендации при покупке

Если при выборе бюджета важен экономический аспект, отдавайте предпочтение курице. Обратите внимание на свежесть продукта и варианты покупки в оптовых магазинах или на рынке. Так можно сэкономить дополнительно и получать качественное мясо по выгодной цене.

Общие советы

1. Следите за акциями в торговых сетях, где часто можно найти хорошие скидки на куриное мясо.
2. При покупке выбирайте свежие и проверенные места – это поможет избежать покупки недоброкачественного продукта.
3. Разнообразьте меню – курица отлично сочетается с овощами, крупами и салатами, что позволяет эффективно использовать приобретенное мясо.