Что можно приготовить на сковороде из творога

Твороговые оладьи

Обжарьте на сковороде смесь из 300 г творога, 2 яиц, 4 столовых ложек муки и щепотки соли. Формируйте из теста небольшие лепешки и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Получаются нежные и пышные оладьи, отлично подходит для завтрака или перекуса.

Творожные котлеты

Смешайте 400 г творога с 1 яйцом, 2 столовыми ложками манки или муки, добавьте немного сахара или соли по вкусу.Из полученной массы сформируйте котлеты и обжаривайте на сковороде до образования румяной корочки. Эти котлеты хорошо сочетаются с йогуртом или соусами.

Творожный омлет

Взбейте 3 яйца с 150 г творога, добавьте немного соли и перца. Выпекайте на сковороде на среднем огне около 7 минут, пока омлет не схватится. Такой омлет получается мягким и очень вкусным, его можно дополнить зеленью или овощами.

Творожные блинчики

Смешайте 200 г творога с 2 яйцами, добавьте 4 столовые ложки муки и немного ванилина. Выпекайте блинчики на разогретой сковороде с обеих сторон по 2-3 минуты. Такие блинчики отлично идут с ягодами, мёдом или сливочным маслом.

Рецепты с творогом для быстрого приготовления

1. Творожный десерт: смешайте творог с йогуртом или сливками, добавьте немного сахара и свежих ягод. Подавайте охлажденным — это быстро, вкусно и сытно.
2. Запечённый творог на сковороде: перемешайте творог с яйцами, накрошите туда немного сухофруктов или орехов. Обжарьте смесь, пока не образуется румяная корочка – быстро и насыщенно.
3. Творожно-овощной тост: натрите на терке морковь или кабачки, смешайте с творогом, добавьте специи. Выложите на разогретую сковороду и прожарьте до золотистого цвета. Вкусно и полезно на завтрак.