Что можно приготовить из пюре и фарша простые и вкусные идеи

Запеканка из пюре и фарша

Обжаривайте фарш с луком, добавляя специи по вкусу. В форму для запекания выкладывайте слой пюре, сверху – мясную начинку. Повторите слои, завершите сверху пюре и посыпьте тертым сыром. Запекайте при 180°C около 20-25 минут до появления румяной корочки.

Пирог с фаршем и пюре

Раскатайте тесто и уложите его в форму, сделав бортики. Вылейте подготовленный фарш, предварительно обжаренный с луком и специями. Сверху равномерно распределите пюре. накройте тестом или сделайте решетку из теста и выпекайте при 200°C 30 минут. Подавайте горячим или чуть остывшим.

Котлеты с пюре и фаршем

Смешайте фарш, немного пюре, лук и специи. Формируйте котлеты, обваляйте их в муке или панировочных сухарях. Обжаривайте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с любым соусом или свежими овощами.

Тефтели с картофельным пюре

Фарш соедините с измельченными луком, специями и немного пюре для сочности. Сформируйте небольшие тефтели и обжарьте их на сковороде или запеките в духовке. Подавайте с картофельным пюре и зеленью.

Фаршированные овощи

Объемные овощи, такие как баклажаны, перцы или кабачки, разрежьте пополам и выньте сердцевину. Внутрь положите смесь из фарша и пюре, добавив специи. Запекайте при 190°C около 40 минут до мягкости овощей и золотистой корочки.

Советы по приготовлению

• Используйте пюре без сливочного масла для более нейтрального вкуса или с добавлением специй для яркости.
• Фарш подсолите и добавьте любимые травы – так блюда будут насыщеннее.
• Для более сытных вариантов, в фарш можно добавить немного сыра или овощей.