Как приготовить салат хризантема пошаговая инструкция

Подготовка ингредиентов

Выберите свежие овощи: огурцы, помидоры, болгарский перец и морковь. Овощи тщательно вымойте под проточной водой.

Отварите куриное филе или купите уже готовое. Нарежьте мясо мелкими кусочками или полосками.

Для основы салата подготовьте вареные яйца – их очистите и натрите на крупной терке.

Формирование «хризантемы»

1. На плоскую тарелку или салатницу выложите тонким слоем натертую морковь, сформировать круг – это будет серединой.
2. В следующем слое аккуратно разместите нарезанные кружки огурцов, слегка смещая их по диагонали, создавая эффект лепестков.
3. Добавьте слой нарезанных помидоров, расположив их вокруг огурцов, имитируя второй ряд лепестков.
4. Положите сверху кусочки отварного мяса, распределяя их равномерно.
5. На финальном этапе положите слой натертых яиц, аккуратно разравняйте и придайте форму.

Завершение и украшение

Для имитации лепестков цветка сделайте из тонких ломтиков болгарского перца или редьки. Разложите их аккуратно вокруг центральной части.

Украсьте салат свежей зеленью – укропом, петрушкой или базиликом.

Добавьте небольшие капли майонеза или йогурта в качестве «росы» на лепестки для дополнительной привлекательности.