Салат Маргарита как в Магните рецепт домашнего приготовления

Чтобы повторить вкус салата «Маргарита» из магазина Магнит, достаточно следовать простому рецепту, который включает свежие ингредиенты и точные пропорции. Этот салат отлично подойдет для быстрого перекуса или легкого ужина, сохраняя заслуженную популярность благодаря насыщенному и гармоничному вкусу.

Ингредиенты для классического салата Маргарита

• Помидоры – 3 средних плода
• Моцарелла – 200 г
• Свеж basil – 10-12 листьев
• Оливковое масло – 2 ст. ложки
• Бальзамический уксус – 1 ст. ложка
• Соль и перец – по вкусу

Пошаговый рецепт

1. Подготовьте ингредиенты: помидоры нарежьте кружками толщиной около 1 см, моцареллу – кружками такого же размера.
2. Выложите салат: на тарелку красиво разложите кружки помидоров и моцареллы, чередуя их и немного перекрывая.
3. Добавьте basil: сверху разбросайте листья базилика целиком или порванными руками для более яркого аромата.
4. Заправьте: полейте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолите и поперчите по вкусу.
5. Подавайте: дайте постоять 5 минут, чтобы ароматы смешались и вкусы раскрылись.

Советы для идеального вкуса

Используйте только свежие помидоры и моцареллу высокого качества, чтобы добиться насыщенного вкуса. Можно добавить немного чеснока, натертого на терке, или украсить салат каплями песто для дополнительной глубины. Важным моментом является правильное соотношение сыра и томатов – примерно равное количество по весу. Не переборщите с заправкой, чтобы не перебить свежесть продуктов.

Подача и советы по сервировке

• Красиво подавайте: используйте плоскую тарелку или сервировочную доску, украсьте свежими листьями базилика или рукколы.
• Температура: лучше всего подавать салат прохладным, заранее охладив ингредиенты.
• Дополнительные идеи: добавьте оливки или тонкие ломтики авокадо для разнообразия вкуса.