Простой рецепт вкусного домашнего торта быстро и без хлопот

Начинайте с подготовки всех ингредиентов. Вам понадобятся: 2 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 100 г растительного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя и ванильный сахар по желанию. Для начинки используйте свежие ягоды или крем по вкусу.

Шаг 1: Приготовление теста

Взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Добавьте растительное масло и продолжайте взбивать. Введите просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая ложкой или лопаткой до однородной консистенции. Консистенция теста должна быть похожа на густую сметану.

Шаг 2: Выпекание коржа

Залейте тесто в заранее подготовленную форму для запекания, застеленную бумагой или смазанную маслом. Выпекайте при температуре 180°C около 25-30 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой: она должна выйти сухой.

Шаг 3: Охлаждение и сборка

Достаньте корж из духовки, остудите на решетке. Можно распределить сверху слой сливочного или ягодного крема, добавить свежие ягоды или фрукты. Для более насыщенного вкуса в крем добавьте немного ванильного сахара или коньяка.

Дополнительные советы

• Чтобы торт был пышнее,: перед выпеканием взбейте яйца с сахаром чуть дольше или добавьте щепотку соли.
• Для более насыщенного вкуса,: используйте натуральные ягодные пюре или мед вместо сахара.
• Если хочется мягкости,: как только корж остынет, смажь его сиропом из воды с сахаром и лимонным соком.

Итог

Этот рецепт подходит для быстрого приготовления домашнего торта, который удивит приятным вкусом и легкостью. Готовьте с удовольствием и радуйте близких свежим сладким десертом без лишних хлопот!