Быстрые и вкусные идеи ужина для мужа

Паста с соусом из сливок и грибов

Отварите 300 г спагетти или другой пасты в подсоленной воде до состояния аль денте. В сковороду добавьте 2 столовые ложки масла и обжарьте 200 г шампиньонов, нарезанных ломтиками, до золотистого цвета. Влейте 200 мл сливок, добавьте немного чеснока и соли. Тушите 3-4 минуты, затем смешайте с готовой пастой. Украсьте зеленью.

Куриные грудки на гриле с овощами

Оставьте 2 куриные грудки, маринуя их в смеси из масла, лимонного сока, соли и специй на 15 минут. Обжарьте на средне сильном огне по 6-8 минут с каждой стороны. Пока мясо готовится, подготовьте свежие овощи – болгарский перец, цукини, помидоры. Обжарьте их на той же сковороде или гриле. Подавайте курицу с овощами и свежей зеленью.

Быстрый ролл с тунцом

На тонкий лаваш выложите консервированный тунец, смешанный с майонезом и нарезанным луком. Добавьте порезанную листья салата и немного натертого сыра. Сворачивайте рулетом, нарежьте на порционные куски. Такой ролл можно подать с йогуртовым соусом или свежими овощами.

Рецепты-самозакрутки для быстрого ужина

1. Яичница с беконом и зеленью: Обжарьте 2 полоски бекона до хрустящего состояния, взбейте 2 яйца, посолите и добавьте зелень. Влейте яйца на сковороду к бекону и жарьте под крышкой 2 минуты. Подавайте горячим.
2. Бургер-сковорода: Обжарьте котлеты из фарша (200 г каждая). На сковороде подготовьте булочки, разделите их пополам, поджарьте срезы. Соберите бургеры с котлетами, сырами, овощами и любимыми соусами.