Рецепты из филе индейки для детей для быстрого приготовления

Котлеты из индейки с овсяными хлопьями

Нарежьте 300 г филе индейки небольшими кусочками и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Всыпьте 3 столовые ложки овсяных хлопьев, добавьте 1 яйцо, щепотку соли и немного умягченного сливочного масла. Хорошо перемешайте и сформируйте небольшие котлеты. Обжарьте их на сковороде с минимальным количеством масла по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Залейте горячим бульоном или подавайте с мягкими овощами.

Филе индейки в духовке с морковью и картофелем

Порежьте 400 г филе на небольшие кусочки. Обваляйте их в смеси оливкового масла, измельченного чеснока и пряных трав. Выложите на противень вместе с натертой морковью и мелко нарезанным картофелем. Запекайте при температуре 200°C около 25 минут до полной готовности. Такой рецепт легко адаптировать под вкус ребенка – добавьте немного зелени или нежного йогурта к порционному блюду.

Индейка с овощами в мультиварке

Порежьте 350 г филе индейки небольшими кусочками. Выложите их в чашу мультиварки, добавьте нарезанный болгарский перец, кабачки и помидоры. Посолите по вкусу и добавьте чайную ложку оливкового масла. Включите режим «Тушение» и готовьте 20-25 минут. Получается сочное и полезное блюдо, которое можно быстро приготовить и подать с отварным рисом или мягким пюре.